Chén Chè Teehaus, Berlin


Wer Lust hat mal so richtig schön vietnamesisch zu speisen und ist gerade in Berlin sollte sich das Chén Chè nicht entgehen lassen. In traditionellem und eklektischen Ambiente fühlt man sich in eine andere Welt versetzt. Si An Troung, der ehemalige Restaurantleiter des exklusiven China Club im Adlon, verwirklicht in Berlin seine Träume. Ausser dem Chén Chè – bietet er im “Si An” die Küche aus dem Norden und im und im “Chi Sing” die Küche aus Hue, der ehemaligen Haupt- und Kaiserstadt in der Mitte Vietnams. Das solltet ihr Euch nicht entgehen lassen. Egal wofür ihr Euch entscheidet.




Und ich war schon vor der Eröffnung der erste Gast